Hvor dyr er egentlig maten?
Matvareprisene har steget den siste tiden. Vi nordmenn bruker en forholdsvis liten del av lønna på mat sammenlignet med mange andre europeiske land, men når økte matvarepriser kommer på toppen av dyrere strøm, høyere priser på drivstoff og økte renter, så er det kanskje grunn til å se på prisen før vi legger varen i handlekurven.
For å måle hvor dyr eller billig maten er, synes jeg det riktigste blir å se på proteininnholdet. 1 kilo medisterfarse kan du få for 80 kroner, mens du må ut med 200 kroner for 1 kilo karbonadedeig. Men hvis vi ser på prisen for 100 gram protein, så må du kjøpe 1 kilo medisterfarse for få 100 gram protein, mens du bare trenger å kjøpe 500 gram karbonadedeig for å få 100 gram protein.
Hvis vi ser sånn på det, så koster 100 gram protein fra medisterfarse 80...
Kategorier
Alle kategorierSist publisert
Lev Lettere
Stig Wedvik
kostholdsveileder
Hei, og velkommen til bloggen min! Her deler jeg oppskrifter og info til deg som har lyst å redusere karbohydratene i kostholdet. Målet med kostholdet jeg anbefaler er at det i tillegg til å gi oss det vi trenger av vitaminer, mineraler og næringsstoffer, også skal hjelpe oss til stabilt blodsukker, god tarmhelse og vektkontroll.